ГОСТЕПРИИМСТВО И БИЗНЕС

Узнай как замшелые убеждения, страхи, стереотипы, и прочие"глюки" не дают тебе стать богатым, и самое главное - как можно устранить их из"мозгов" навсегда. Это нечто, что тебе не расскажет ни один бизнес-тренер (просто потому, что сам не знает). Нажми тут, если хочешь скачать бесплатную книгу.

Престижное образование, которое даст возможность познать весь мир Диплом даст Вам возможность достигнуть того, о чем Вы не могли мечтать Главный кампус располагается в красивейшем студенческом городке Блюш в Швейцарских Альпах, а за время существования университета также открыл кампусы в Китае Шанхай , Испании Марбелья и осуществляет совместые программы с США Чикаго , Австралией Леура, Сидней и Иорданией Амман. Это учебное заведение отличается дружелюбной международной атмосферой и идеально подходит для студентов, которые хотят получить флагманское швейцарское образование в сфере гостеприимства. Среди студентов принято заниматься спортом: А это значит, что перед вами откроется намного больше карьерных возможностей во многих странах мира. Учебные программы школы Ле Рош обеспечивают навыки управления бизнесом, которые необходимы для успешной карьеры и которые подтверждаются дипломами бакалавра и магистра. Обучение проводится в одном или нескольких кампусах по выбору студента. Швейцарии, Китае и Испании, где проходят учебные семестры. Специалист в сфере отельного менеджмента Продолжительность программы — 2,5 года, из которых студенты проходят 2 профессиональные стажировки по 6 месяцев в лидирующий мировых отелях или компаниях индустрии гостеприимства в целом. При успешном окончании этой программы студенты переводятся на программу бакалавриата, таким образом продолжительность обучения составляет 3,5 года.

Как сделать карьеру в гостиничном бизнесе?

История[ править править код ] Первоначально гостиницы возникли как постоялые дворы в населённых пунктах или на развилках дорог на пути следования важнейших транспортных маршрутов. Постоялые дворы в крупных городах существовали в странах древнего мира. Увеличение числа путешественников в Новое время развитие торговых отношений, колонизация способствовало расширению гостиничной индустрии.

В определенной степени развитию гостиничной индустрии в странах Европы США внесли большой вклад в развитие индустрии гостеприимства . многие предприниматели пришли в гостиничный бизнес из сферы общепита.

Роль и место гостеприимства в сфере услуг Гостеприимство — это радушие в приеме и угощении посетителей гостей , безвозмездный прием и угощение странников, иди странноприимство. Так образно разъясняет этот термин В: Быть гостеприимным — значит уметь предложить теплый прием для посетителей, создать для них спокойную, благоприятную и дружелюбную атмосферу. Гостеприимство — одно из фундаментальных понятий человеческой цивилизации, в настоящее время под воздействием научно-технического прогресса превратилось в мощную индустрию, в которой работают миллионы профессионалов, создавая уют и комфорт на благо людей.

Индустрия гостеприимства объединяет различные профессиональные сферы деятельности людей: Индустрия гостеприимства — сложная, комплексная сфера профессиональной деятельности людей, усилия которых направлены на удовлетворение разнообразных потребностей клиентов гостей , как туристов, так и местных жителей. Индустрию туризма и гостеприимства нельзя рассматривать как разные индустрии, так как туриста это прежде всего потребители, имеющие разнообразные потребности, в том числе и специфические, зависящие от целей и мотивов путешествий, а также от целого ряда других моментов.

Не просри уникальный шанс выяснить, что реально необходимо для материального успеха. Кликни тут, чтобы прочесть.

Однако туристы — это прежде всего потребители вообще, следовательно, индустрия туризма и гостеприимства рассматривается нами как единое целое по причине неразрывной общности и тем не менее с учетом специфики сферы туризма, в том числе структурной и институциональной. Структуру индустрии туризма и гостеприимства можно представить следующим образом. Следует отметить, что индустрия гостеприимства исторически сформировалась и выросла из сектора средств размещения, представленного различными типами гостиничных предприятий.

В классическом понимании гостиница — это дом с меблированными комнатами для приезжающих.

Идеи для малого бизнеса История гостиничного бизнеса О том, насколько древняя история гостиничного бизнеса, можно убедиться по кратенькой цитате из Евангелии: Именно тогда, более лет назад, на Востоке, в Древнем Риме и в Древней Греции уже существовали гостиные дворы, в которых посланники, государственные чиновники, торговцы и прочие путешественники могли во время своих поездок бесплатно получить кров и еду. От средних веков до эпохи возрождения В средние века эту традицию подхватили монастыри, которых церковный устав обязывал бесплатно давать приют и еду бесчисленным паломникам, путешествующим в святые места.

И только в году после указа английского короля Генриха о переводе церковной собственности в светскую началась истинная история гостиничного бизнеса, как самостоятельной отрасли гостеприимства, получающей за оказываемые услуги деньги.

Как индустрия гостеприимства в целом, так и гостиничный бизнес в частности представляют собой сферы, в которых задействованы.

Все просто рассказывали интересные вещи, которые могут пригодиться в жизни, и отвечали на вопросы о профессиях. Еще нас делили на группы и организовывали конкурсы. Например, на факультете бизнеса нам предложили из подручных материалов лапши, зефира и бумаги сделать макет скворечника, а после — презентовать его. Победители получили памятные подарки с символикой университета.

Больше всего мне запомнилась экскурсия в парк зиплайнов недалеко от Лондона. Зиплайн — это скоростной спуск по стальному канату протяженностью несколько километров. И когда я летел на нем высоко над землей, мне открылся потрясающий вид. Да и просто адреналин зашкаливал. Также мы ездили в Торонто, и это очень красивый город. В нем достаточно легко сочетаются дома в различных архитектурных стилях и буйная растительность. Но особенно интересно, что у каждого района есть своя идентичность, и они очень сильно отличаются друг от друга.

Сам Лондон тоже оказался очень классным, тихим и чистым. Я жил прямо в колледже, а на его территории водились сурки, белки и зайцы, поэтому складывалось ощущение, что я был одновременно и в городе, на природе. Эта поездка здорово помогла мне с выбором профессии, потому что до нее я рассматривал возможность стать юристом, но после понял, что это слишком сильно привяжет меня к одной стране из-за разницы в законодательствах.

5 причин пройти обучение в сфере гостеприимства и туризма

Можно сузить фокус подготовки в соответствии с вашей сферой деятельности и выбрать в промышленности, ритейле, строительстве, , гостиничном, ресторанном и туристическом бизнесе и т. в сфере гостеприимства К индустрии гостеприимства относится любой сервис, с которым сталкивается гость из другой страны или города: Соответственно, гостеприимство включает в себя не только ресторанный и гостиничный бизнес, но и событийный менеджмент, розничную торговлю, авиа- и железнодорожные компании.

Журнал о гостиничном бизнесе · Новости; «Гостеприимный бизнес»: раля года Москва снова ждет зарубежных гостей.

Московский государственный технический университет им. Баумана национальный исследовательский университет Высшее образование Для профессии управляющего отелем обязательно высшее образование. Если высшее образование непрофильное, необходимо окончить специальные курсы директоров, управляющих гостиничным бизнесом. Крупные гостиничные сети требуют обязательного профильного высшего образования в сфере гостиничного дела.

Обучение гостиничному делу осуществляет более 30 учебных заведений Москвы, среди которых наиболее серьезную подготовку можно получить в следующих ВУЗах: Плеханова Российский новый университет.

Тенденции развития гостиничного сервиса диплом 2013 по туризму , Дипломная из Туризм

В мероприятии примут участие топ-менеджеров и владельцев отелей России и стран СНГ. В преддверии мероприятия портал Фронтдеск. Ответы на эти вопросы в нашем мини-интервью.

Международный университет гостеприимства Glion. Обучение в Glion Направление обучения «Международный гостиничный бизнес». Бакалавриат.

Новости Февраль 6, 24 февраля года впервые в России на площадке премиум-отеля состоится конференция , на которой встретятся отельеры международных и российских сетей, а также те, чей бизнес, так или иначе, связан со сферой гостеприимства. Конференция проводится в рамках масштабного проекта по инициативе организаторов , ежегодной премии и церемонии награждения лучших представителей гостиничного бизнеса России. — это клуб единомышленников, расширенные возможности отдыха в рамках сообщества, платформа для обмена опытом, профессионального роста и развития компании, образовательные туры и стажировки по всему миру.

Конференция - это открытая площадка, на которой предприниматели, работающие в гостиничном сегменте, смогут обсудить волнующие их вопросы. В повестке дня - актуальные тенденции, современные ожидания, новые возможности, потребности будущего, способы улучшения качества сервиса. Хотя мероприятие в первую очередь будет полезно для представителей сетевых отелей, представители бизнесов, для которых важна забота о гостях, смогут услышать полезные кейсы, взять работающие инструменты, которыми смогут воспользоваться для развития своего дела.

Ведь сфера гостеприимства охватывает разные виды деятельности. Компания , специалист в области анализа данных и исследовании рынка, представит аналитику финансовых показателей гостиничного рынка России.

Гостеприимство и гостиничное хозяйство в веке

Австралия удивительная страна, Менли прекрасен, погода шикарная! В общем, одни позитивные эмоции. Спасибо большое всему за проделанную работу, за то, что не сдавались вместе со мной и в итоге за такую прекрасную для меня возможность! Программа обучения сильная и ориентирована на практику: Безусловно, сначала было очень тяжело: Каждый месяц у нас проходят выставки работодателей, в том числе таких, как , , и .

Гостиница"Гостеприимство" *, Киев: Читайте объективные отзывы и Гостиница «Гостеприимство» расположена на левом берегу Киева, в 15 минутах дек.-февр. Тип посещения. С семьей; Пары; В одиночку; Бизнес; Друзья.

Как сделать карьеру в гостиничном бизнесе? Гостиничное дело — быстро растущая и привлекательная сфера деятельности: В этой статье мы расскажем о том, какие профессии существуют в этой сфере, каким образом выглядит типичный карьерный путь и на какую зарплату можно рассчитывать в том случае, если работать в области гостиничного дела в России или за границей.

Прежде всего, необходимо разобраться с общепринятой терминологией. Как индустрия гостеприимства в целом, так и гостиничный бизнес в частности представляют собой сферы, в которых задействованы миллионы работников и миллиарды долларов по всему. Кроме того, сегодня в значительном количестве стран эта индустрия растет впечатляющими темпами — куда быстрее, чем экономика в среднем.

Это означает, что получать образование или начинать карьеру в этой сфере крайне выгодно — существует нехватка квалифицированных специалистов, и ваши профессиональные навыки наверняка найдут применение. В России гостиничное дело в его современном виде — сравнительно молодая область.

Зачем нужна степень в сфере гостеприимства

Образование в данной сфере, полученное в Швейцарии, можно считать эталонным. Ведь именно в этой стране оно и зародилось. Первая в мире подобная школа — — открылась в Швейцарии в Сегодня швейцарские школы гостиничного бизнеса предлагают множество специальностей — от ресторанного бизнеса до -менеджмента, и массу различных по длительности учебных программ. Посмотреть список швейцарских школ, предоставляющих образование в сфере гостиничного бизнеса и индустрии гостеприимства, а также узнать больше о программах образования и особенностях обучения можно на этой странице.

Гостиница «Планета» (Минск), гостиничный комплекс «Юбилейный» . Эксперт по сервису и гостеприимству, бизнес-тренер, специализируется на.

Получить степень бакалавра в области гостиничного, ресторанного, событийного или спортивного менеджмента студенты могут в таких странах как Швейцария, Испания, Великобритания, США или Китай. Для знакомства с индустрией гостеприимства студенты могут пройти краткосрочные летние программы. У выпускников школ есть несколько возможностей, которые позволяют учиться в швейцарских университетах гостеприимства: Программы дают возможность студентам получить необходимые навыки и знания, которые позволят работать на начальных позициях в индустрии гостеприимства.

Длительность обучения на этой программе — 3,5 года. Для того, чтобы начать процесс зачисления, просто оставьте заявку на нашем сайте. Как поступить в Швейцарские школы гостеприимства студентам, выпускникам университетов Украины? В индустрии гостеприимства, магистратура предназначена только для тех, у кого есть опыт работы и соответствующее образование в области гостеприимства. Для студентов, выпускников университетов, швейцарские вузы гостеприимства и предлагают последипломные программы, которые дают возможность поменять уже полученную ранее специальность и получить высшее образование в области гостиничного и ресторанного менеджмента.

Лекция 1 Введение в специальность. Основные понятия и термины.

приветственным словом выступили начальник Департамента потребительского рынка Администрации Томской области Таловский А. Томский конкурс можно по праву считать инновационным: Позже идею проведения подобного мероприятия подхватили наши коллеги из Алтайского края. Индустрия гостеприимства уникальный сектор.

Кафедра индустрии гостеприимства, туризма и спорта образована в г. путем слияния кафедр гостиничного и туристического бизнеса и.

Профессиональными организациями принято совместно решение о создании Музея истории гостиничного и туристического бизнеса, который представит основные вехи развития гостиниц в мировой истории, и в Украине. Экспозиция представит оригиналы и копии архивных документов, связанных с началом развития гостиниц в Киев, Крыму, Львове, других городах — туристических центрах. Начаты переговоры и с крупными управляющими компаниями, независимыми зарубежными историческими отелями о презентации их материалов в музее.

Чтобы создать яркую и максимально полную национальную часть экспозиции, мы обращаемся к руководителям всех действующих отелей с просьбой предоставить для этого проекта оригинальные документы и рекламные материалы советского периода, копии исторических фотографии, материалы об известных постояльцах, образцы мебели и оборудования советского периода на большее мы практически сегодня не надеемся. Музей будет существовать и в интернет-версии, где можно будет максимально полно изложить историю отелей, созданных в конце — начале ХХ века и представить все лучшие современные отели страны.

Первая выставка экспонатов будущего музея будет открыта в сентябре к Международному дню туризма в Киевском техникуме гостиничного хозяйства. Не упускайте возможности вписать имя Вашего отеля в историю.

ВВЕДЕНИЕ В ИНДУСТРИЮ ГОСТЕПРИИМСТВА. ОСНОВЫ ГОСТИНИЧНОГО ДЕВЕЛОПМЕНТА